Faca do Chefe Gyuto para destro Miura Carbono shirogami 21cm

ka2079
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Descrição Geral

Faca do chef em aço carbono white steel no.2 ,fio de um lado para destros e acabamento da lâmina estilo hairline.Feito pelo cuteleiro Yoshikazu tanaka.

Faca21cm24cm
Comprimento total:350mm380mm
Comprimento da lâmina:210mm240mm
Largura:46mm50mm
Espessura:3,2mm2,8mm
Peso:157g184g
 
  • Material da lâmina:aço carbono white steel no.2 (shirogami 2)
  • Material do cabo: madeira e chifre de búfalo
  • Fio de um lado para destros
  • Série:Itadaki
  • Cuteleiro: Yoshikazu Tanaka
  • Marca:Miura Knives
  • Fabricado artesanalmente
  • Fabricado no Japão
Ficha Técnica
Códigoka2079
CategoriaFaca do chefe
MarcaSuisin
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