Faca do chefe gyuto SUISIN Aço carbono nihonko 24cm - Japão

Faca feita com aço carbono japonês,fácil de afiar e ótimo corte.

Normalmente as facas em estilo ocidental industrializadas são afiadas automaticamente por máquinas. As facas dessa série são todas checadas e o acabamento final do fio feitas a mão.Para aumentar a precisão do corte ,as facas são afiadas com fio de uma lado para destros na proporção de 70/30%.

• Material da lâmina: aço carbono japonês (oxida)
• Material do cabo:Madeira
• Fio de um lado para destros 70/30
• Série:carbono
• Marca:Suisin
• Fabricado no Japão