Faca japonesa yanagiba para sashimi Seki kanetsugu Inox tam:27cm

Faca de fácil manutenção com cabo em alumínio e resina e lâmina em aço inox molibdenio .

Faca 27cm
Comprimento total: 415mm
Comprimento da lâmina: 270mm
Largura: 33mm
Espessura: 2,6mm
Peso: 182g
Material da lâmina: aço inox molibdenio (Daido tokushuko)
Material do cabo: Alumínio e resina
Cabo com formato heptagonal
Fio de um lado para destros
Marca:Seki kanetsugu
Fabricado em Seki no Japão