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Essa é a série standard da SUISIN.
Fabricada com aço carbono hitachi yasuki white steel (shirogami no.3)
Faca | 27cm | ||||
Comprimento da lâmina: | 270mm | ||||
Comprimento total: | 415mm | ||||
Largura: | 32mm | ||||
Peso: | 190g | ||||
Espessura: | 4mm |
Código | 686-27 |
Categoria | Yanagiba - sashimi |
Marca | Miura |